Un événement traditionnel de consommation de grenouilles en France a provoqué la colère des militants des droits des animaux
Des tonnes de cuisses de grenouilles seront mangées lors d’un événement traditionnel dans la ville de Vittel, dans l’est de la France, ce week-end, provoquant la colère des associations qui dénoncent une atteinte à la biodiversité et la cruauté envers les animaux.
« Pour ce seul rassemblement, jusqu’à 350 000 grenouilles seront capturées, principalement d’Indonésie et de Turquie, où le nombre de grenouilles diminue à un rythme alarmant », a déclaré Charlotte Netard de l’ONG française Robin des Bois dans un communiqué.
Sandra Alter de l’organisation allemande Pro Wildlife a également condamné les méthodes utilisées pour éradiquer les grenouilles importées, affirmant que les animaux « ont les membres coupés et qu’ils vivent à l’autre bout du monde ».
« Dans l’Union européenne, un tel pillage de la biodiversité combiné à des méthodes de mise à mort de cette barbarie ne sera pas toléré, et donc la conséquence logique devrait être d’arrêter l’importation de grenouilles », ont déclaré les deux associations.
Répondant à une question de l’Agence France-Presse, Daniel Gillet, directeur de l’association Frogs’ Legs Tasters à Vittel, a défendu cet événement, « unique en France », qui attire des milliers de visiteurs.
Il a déclaré: «Cet événement dure depuis près de 50 ans. Ce n’est pas la première fois que nous mangeons des grenouilles non françaises compte tenu du peu de sites en France spécialisés dans l’élevage de ces animaux et des faibles quantités qu’ils produisent. »
Il a également répondu aux critiques sur la cruauté envers les animaux par ces mots : « Si nous voulons manger un lapin, un poulet ou un canard, nous devons le mettre sur le fil du couteau ».
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