Les pertes annuelles en production végétale et animale s’élèvent à 123 milliards de dollars

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime les pertes mondiales de production agricole et animale dues aux catastrophes à environ 3 800 milliards de dollars.

C’est ce que révèle un nouveau rapport publié aujourd’hui par la FAO. Le rapport est intitulé « L’impact des catastrophes sur l’agriculture et la sécurité alimentaire » et est le tout premier rapport mondial à montrer l’étendue de l’impact de diverses catastrophes sur la production agricole représentée par les cultures et l’élevage.

Le rapport indique que les pertes de production agricole et animale dues aux catastrophes climatiques se sont élevées à environ 3 800 milliards de dollars au cours des trente dernières années, soit une perte moyenne de 123 milliards de dollars par an, soit 5 % des dommages annuels mondiaux équivalent au PIB agricole, selon les États-Unis. Estimations des nations.

Le rapport souligne que ce taux pourrait être beaucoup plus élevé que prévu si des données systématiques sur les pertes dans les secteurs de la pêche, de l’aquaculture et de la foresterie étaient disponibles. Pour cette raison, le rapport souligne la nécessité d’améliorer de toute urgence les données et les informations sur l’impact des catastrophes sur tous les sous-secteurs agricoles afin de créer des systèmes de données pouvant servir de base pour élaborer et prendre des mesures efficaces.

Pour sa part, le Directeur général de la FAO, Qu Dongyu, a déclaré dans l’introduction du rapport : « L’agriculture est l’un des secteurs les plus vulnérables en termes de risques de catastrophe en raison de sa forte dépendance aux ressources naturelles et aux conditions climatiques. Les catastrophes répétées ont un potentiel. » « En tirant parti de l’expertise technique de la FAO, ce rapport offre la possibilité de répondre de manière proactive aux risques dans les systèmes agricoles et alimentaires tout en identifiant les moyens d’intégrer la gestion des risques de catastrophe dans les pratiques et politiques agricoles. »

Le rapport montre qu’au cours des trois dernières décennies, les catastrophes ont causé les pertes relatives les plus élevées dans les pays à revenu faible ou intermédiaire, équivalant à 15 % de leur PIB agricole. Les catastrophes ont également eu un impact significatif sur les petits États insulaires en développement, entraînant une perte d’environ 7 % de leur PIB agricole.

Pertes de produits

Le rapport note que les pertes de produits agricoles clés affichent une tendance à la hausse. Les pertes céréalières ont atteint en moyenne 69 millions de tonnes par an au cours des trois dernières décennies – l’équivalent de la production céréalière totale de la France en 2021 – suivies par les cultures de fruits, légumes et sucre, chacune en moyenne près de 40 millions de tonnes. chaque année. Pour les fruits et légumes, les pertes correspondent à la production totale de fruits et légumes du Japon et du Vietnam en 2021.

Le rapport estime les pertes de viande, de produits laitiers et d’œufs à 16 millions de tonnes par an, soit l’équivalent de la production totale de viande, de produits laitiers et d’œufs au Mexique et en Inde en 2021.

Les pertes mondiales varient selon les régions, sous-régions et groupes de pays. Selon le rapport, l’Asie a enregistré de loin la plus grande part des pertes économiques globales. L’Afrique, l’Europe et l’Amérique ont également montré une ampleur similaire.

Cependant, les pertes en Asie ne représentaient que 4 % de la valeur ajoutée agricole, alors qu’en Afrique elles s’élevaient à environ 8 %.

En termes absolus, les pertes ont été les plus élevées dans les pays à revenu élevé et intermédiaire, mais les pays à faible revenu, en particulier les petits États insulaires en développement, ont enregistré les taux de perte de valeur ajoutée agricole les plus élevés.

Le taux de catastrophes a augmenté

Le rapport révèle que les événements et les taux de catastrophes sont passés de 100 catastrophes par an dans les années 1970 à environ 400 événements par an dans le monde au cours des vingt dernières années. Non seulement les catastrophes climatiques augmentent en fréquence, en intensité et en complexité, mais leurs impacts devraient également s’aggraver.

Le rapport met en évidence les facteurs à l’origine des risques de catastrophe : le changement climatique, la pauvreté et les inégalités, la croissance démographique, les urgences sanitaires provoquées par des pandémies et des pratiques telles que l’utilisation et la gestion non durables des terres, les conflits armés et la dégradation de l’environnement.

Dans les cas extrêmes, les catastrophes entraînent le déplacement et la migration de la population rurale. Les inondations massives causées par des pluies de mousson inhabituelles dans la province du Sind, au sud du Pakistan, sont un exemple frappant de la manière dont une combinaison de risques lents et soudains peut conduire à des déplacements, ayant un impact négatif sur les systèmes agricoles et alimentaires et augmentant l’insécurité alimentaire.

recommandations

Les agriculteurs, en particulier les petits exploitants, qui cultivent dans des conditions de mousson sont les plus touchés dans le secteur agroalimentaire et subissent de plein fouet l’impact des catastrophes.

Par conséquent, le rapport recommande la nécessité de soutenir l’adoption de meilleures pratiques pour réduire les risques de catastrophe au niveau des exploitations agricoles, aider les petits exploitants agricoles à éviter les pertes et renforcer leur résilience.

La conclusion du rapport indique que les investissements dans les meilleures pratiques de réduction des risques de catastrophe au niveau des exploitations agricoles pourraient conduire à une réduction significative du niveau des dégâts. Des interventions opportunes et proactives en réponse aux risques attendus sont également cruciales pour renforcer la résilience grâce à la prévention et à la réduction des risques dans l’agriculture. Par exemple, les mesures proactives prises dans de nombreux pays ont démontré un rapport coût-bénéfice positif pour les investissements dans la réduction des risques de catastrophe. Le rapport montre que pour chaque dollar investi dans des mesures proactives, les ménages ruraux peuvent obtenir jusqu’à 7 dollars de bénéfices et éviter des pertes agricoles.

Le rapport identifie trois priorités d’action clés :

1- Améliorer les données et les informations sur l’impact des catastrophes sur tous les sous-secteurs de l’agriculture – production végétale, élevage, pêche et aquaculture, et foresterie.

2- Développer et diffuser des approches multisectorielles et multi-risques de réduction des risques de catastrophe dans les politiques et programmes à tous les niveaux.

3- Promouvoir les investissements dans des mesures proactives qui ont un impact positif sur la réduction des risques de catastrophe agricole et l’amélioration de la production agricole et des moyens de subsistance.

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