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Titres des bulletins scientifiques : – Invention d’une machine unique pour nettoyer le lait des mycotoxines au Liban – L’eau est probablement arrivée sur terre à partir d’astéroïdes – L’équilibre écologique des Pyrénées est ébranlé par les effets du réchauffement climatique
Une équipe scientifique de la Faculté d’Ingénierie et des Sciences de l’Université Libanaise et de l’Université des Jésuites travaille depuis 2014 au développement d’une machine d’absorption des mycotoxines du lait de vache.
Parce que les mycotoxines dans les aliments sont toujours un problème, les efforts de recherche du Dr. Jean-Claude Assaf, maître de conférences aux facultés d’ingénierie et de sciences des universités libanaise et jésuite, a mis au point une machine à cartouches filtrantes capables d’absorber les toxines aflotoxine M1, dont le lait de vache est contaminé. En l’honneur de son idée créative et unique au monde, le pétrochimiste Jean-Claude Assaf a reçu les prix DairyTech Live Demo et LIRA pour son soutien à des projets industriels. Écoutons ce qu’il a dit :
Il convient de noter que la moisissure se forme avant ou après la récolte et pendant le stockage.La plupart des mycotoxines sont chimiquement stables et se comptent par centaines, mais les mycotoxines les plus courantes préoccupantes pour la santé humaine et animale comprennent l’aflotoxine, l’ochratoxine A et d’autres.
Une étude japonaise récente soutient la théorie selon laquelle l’eau atteignait la Terre à partir d’astéroïdes situés aux confins du système solaire.
Pour faire la lumière sur l’origine de la vie et l’origine de l’univers, des chercheurs japonais ont examiné plus de 5 grammes de roche noire et de poussière récupérés en 2020 par la sonde spatiale japonaise Hayabusa-2 depuis la terre de l’astéroïde Ryugu, écrit en japonais appelé le Dragon. Palais Astéroïde.
Dans les échantillons apportés sur Terre par l’astéroïde Ryugu, les chercheurs ont trouvé de la matière organique montrant que certains des piliers les plus importants de la vie sur Terre, les acides aminés, pourraient provenir de l’espace. L’étude japonaise, publiée dans la revue Nature Astronomy, suggère que les astéroïdes de type C comme Ryugu, riches en matière organique et volatile, sont probablement l’une des principales sources d’eau de la Terre.
On note que l’astéroïde Ryugu, découvert en 1999, se situe à plus de 300 millions de kilomètres de notre planète, alors que le petit diamètre de cet astéroïde est inférieur à 900 mètres.
Outre le fait que les glaciers des Pyrénées sont menacés de disparition en raison des températures record, les écosystèmes de certains animaux endémiques de ces montagnes sont perturbés.
Les mammifères vivent sur la chaîne de montagnes entre l’Espagne et le sud de la France, les chamois des Pyrénées, qui sont plus petits que leurs congénères des Alpes. Ces animaux, appelés isards en français, paient une lourde facture car leurs écosystèmes sont perturbés par le changement climatique. Juan Terradez, chercheur à l’Observatoire du changement climatique de Jaca, en Espagne, a souligné que « toutes les espèces animales endémiques des Pyrénées se sont déplacées à une altitude de 11 mètres par décennie au cours des dernières décennies en raison du changement climatique ». Comme le terrain des Pyrénées est en forme de cône, plus la tendance des animaux est élevée, plus la zone de distribution efficace de la nourriture, des déplacements et du couvain est réduite.
En cas de canicule à la fin de l’automne prochain, comme c’est souvent le cas dans les Pyrénées ces dernières années, les plantes chères aux chamois seront fragilisées, entraînant des pâturages de mauvaise qualité et affectant la survie des jeunes jusqu’au printemps. . Fin 2021, l’Union internationale pour la conservation de la nature a classé le chamois des Pyrénées comme espèce « en danger ».
De son côté, Michel Soubeyroux, climatologue à l’Agence française de météorologie, a souligné que « les glaciers du massif montagneux à l’extrême sud de l’Europe seront les premiers touchés par la grande canicule », près de la frontière franco-espagnole. où nous avons plus de 2000 ans d’existence continue d’un glacier. Cependant, cette étude n’excluait pas que la rivière du Mont Perdu disparaisse dans les 20 ou 30 prochaines années, prédisant la disparition à jamais de paysages particuliers de l’environnement pyrénéen.
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