Le toast à l’avocat et la sauce à la grenade sont l’un des nouveaux plats de petit-déjeuner que vous pouvez facilement préparer car il s’agit d’une recette rapide qui vous évite d’aller au travail tôt et qui est également riche en bienfaits pour la santé car la grenade contient 3 fois plus de fibres et d’antioxydants. que le thé vert ou le raisin rouge, il est riche en composés et en vitamines qui en font un aliment sain pour prévenir de nombreuses maladies.

Dans le rapport suivant, Hen partage une façon de faire du pain grillé à l’avocat avec de la sauce à la grenade comme recette de petit-déjeuner différente qui, selon le magazine français Elle, contient des ingrédients antioxydants pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.

Ingrédients pour le toast à l’avocat

tasse de perles Grenade

Une cuillère à soupe d’oignon finement haché

Une cuillère à soupe de persil finement haché

Petites cuillères à soupe de vinaigre

Une cuillère à café de zeste d’orange

Une cuillère à soupe de jus d’orange frais

3/4 cuillère à café de sel

2 avocats mûrs moyens

Grande cuillerée de jus de citron frais

Baguette française croustillante ou pain grillé

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

fromage de chèvre émietté au goût

Comment faire un toast à l’avocat

Pour faire le toast à l’avocat avec la sauce à la grenade, apportez un bol moyen, puis faites tremper la grenade avec les oignons, le persil, le vinaigre balsamique, le zeste d’orange, le jus d’orange et ¼ de cuillère à café de sel pendant 20 minutes.

Hacher ensuite Baguette française Trancher ou griller, puis badigeonner les deux côtés de chaque tranche d’huile d’olive et disposer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire la baguette française ou le pain grillé pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’elle soit croustillante et dorée.

Ensuite, dans un bol, écrasez la grenade avec l’oignon, le persil, le vinaigre balsamique, le zeste d’orange, le jus d’orange et 1/4 de cuillère à café de sel avec une fourchette après les avoir trempés avec l’avocat, le jus de citron et 1/2 cuillère à café de sel. ou simplement réduire en purée l’avocat avec le jus de citron.

Répartir uniformément la purée d’avocat sur le toast, recouvrir de purée d’avocat, étaler le mélange de fromage de chèvre et de grenade sur le dessus et servir.