Plusieurs responsables de certains départements de l’Autorité nationale de sécurité alimentaire ont tenu un colloque et une réunion approfondie avec plusieurs membres du conseil d’administration du Comité des produits laitiers de la Chambre de commerce d’Alexandrie sur le mécanisme d’accréditation des établissements figurant sur la liste du Livre blanc. au sein de l’Autorité, d’une manière qui se reflétera dans leur performance et dans le développement de leur travail et de leurs activités au cours de la période à venir.

Dr. Mohamed Abdel Fadil, responsable de l’usine à l’Autorité nationale de sécurité alimentaire, a confirmé que l’autorité a développé son propre site Internet et que les données de chaque département de l’autorité ainsi que les informations sur la manière de communiquer avec eux y sont désormais disponibles.

Au cours de la réunion, il a ajouté que le développement du site électronique propose désormais un petit guide pour surveiller les usines et les entreprises utilisant ce petit guide.

Abdel-Fadil a souligné que le guide rapide, la liste de contrôle utilisée et le formulaire de changement d’activité sont des données devenues disponibles sur le site Internet de l’Autorité nationale de sécurité alimentaire.

Le responsable de l’usine de l’Autorité nationale de sécurité alimentaire a confirmé que dans la période actuelle, il existe un simple processus d’enregistrement pour ceux qui le souhaitent, soulignant que l’autorité réalise beaucoup de travail de développement, y compris des réunions.

Abdel-Fadil a souligné qu’il existe un groupe de réunions qui ont lieu avec des installations, où la première réunion est une réunion après l’enregistrement auprès de l’autorité, puis une réunion avant la mission qui se rend dans la région ou l’installation, et enfin une réunion de suivi. une réunion après cela, la mission se rend sur place, puis une réunion de suivi après cela.

Il a souligné que des réunions de suivi sont organisées pour chaque usine rencontrant un problème et sont suivies par une équipe appelée « équipe de support ».

Il a souligné que l’autorité a commencé à prendre des mesures correctives visant à garantir que l’usine se conforme aux exigences de sécurité alimentaire tout en développant un système efficace de sécurité alimentaire.

Il a évoqué le mécanisme présenté pour l’enregistrement des établissements, où l’enregistrement se fait via le site Internet de l’autorité, puis un courrier électronique arrive de l’autorité et ensuite une série d’étapes s’ensuit.

Il a souligné qu’il existe un mécanisme d’approbation des établissements figurant sur la liste blanche et a souligné que la liste d’inspection contient trois éléments.

Il a souligné que le premier élément de la liste d’inspection couvre les exigences de base telles que les sols et les murs, tandis que le deuxième élément inclut les impacts indirects sur la sécurité alimentaire tels que la tenue de registres, tandis que le troisième élément a un impact fort et direct sur la sécurité alimentaire.

Le Centre des Médias de l’Autorité Nationale de Sécurité Alimentaire a publié son 40ème rapport hebdomadaire pour la période du 4 au 10 novembre qui couvrait de nombreuses activités différentes comme suit :

L’Administration générale de l’inspection des usines a mené 77 missions d’inspection dans les usines alimentaires de tous les gouvernorats de la République au cours de la première semaine du mois de novembre. 11 établissements alimentaires ont été enregistrés auprès de l’Autorité nationale de sécurité des aliments et 5 usines sont sur liste blanche. Un certificat de nutrition scolaire a également été délivré au cours de la semaine.

Le nombre de visites d’audit, d’inspection et d’approbation effectuées par le Département de contrôle des stations et centres de conditionnement s’élève à 27 visites, et 2 établissements sont sur liste blanche, et le département a délivré 375 permis d’exportation de cultures agricoles.

L’administration a participé à une réunion conjointe avec le département des douanes et le ministère des Transports concernant la ligne maritime rapide entre l’Égypte et l’Italie. Elle a également assisté à une réunion de coordination avec l’Administration centrale de quarantaine agricole concernant la saison des agrumes.

Le nombre d’envois alimentaires exportés s’est élevé à 3.215 envois pour un poids total de 155.000 tonnes, soit une augmentation d’environ 11.000 tonnes par rapport à la semaine dernière, selon l’Administration générale des exportations et importations de l’agence. Ils variaient entre 515 types de farine, des légumes, des fruits frais et divers aliments. Les patates douces sont toujours en tête de liste des légumes égyptiens exportés avec 9 000 tonnes, suivies par les haricots avec un total de 5 000 tonnes, et les grenades sont également en tête de liste des fruits exportés la semaine dernière avec un total de 8 000 tonnes, suivies par les fraises avec un total de 5 000 tonnes. tonnes et citrons pour un total de 4 000 tonnes.

Sur un total de 152 pays importateurs, le Maroc, l’Arabie Saoudite, le Soudan et la Libye ont été les plus grands pays recevant les exportations égyptiennes la semaine dernière.

Le port d’Alexandrie s’est classé premier pour le nombre d’envois de produits alimentaires exportés avec un total de 530 expéditions, suivi du port de Safaga avec 525 expéditions et du port de l’aéroport du Caire avec un total de 500 expéditions.

Le nombre d’envois alimentaires reçus était de 1 775 envois, soit l’équivalent de 478 100 tonnes, dont 19 envois ont été rejetés. Les expéditions alimentaires variaient entre 177 variétés de blé, diverses huiles et haricots en provenance de 90 pays. La semaine dernière, la Russie était le plus grand pays exportateur vers l’Égypte, suivie par la France, la Bulgarie, l’Indonésie et l’Ukraine.

La semaine dernière, le port d’Alexandrie s’est classé premier pour le nombre de cargaisons alimentaires reçues, avec un total de 433 expéditions, suivi de Port-Saïd, qui est arrivé deuxième avec 373 expéditions, et de l’aéroport du Caire, avec un total de 303 expéditions.

L’Administration générale de l’enregistrement et des licences des aliments spéciaux a enregistré 67 produits et 12 entreprises et a effectué 6 visites de contrôle. L’administration a également examiné 630 nouveaux produits et délivré 6 certificats de vente libre.

Le nombre total de plaintes reçues par l’Autorité s’élève à 48 plaintes provenant des différents organes de plainte (le portail électronique du système unifié de plaintes de l’État – Conseil des ministres), de l’Autorité de protection des consommateurs, ainsi que des plaintes déposées directement auprès de l’Autorité. 27 plaintes ont été classées et 21 plaintes font actuellement l’objet d’une enquête. Concernant les activités du Département de contrôle des chaînes de vente au détail, 35 missions d’inspection ont été réalisées dans les succursales des établissements des chaînes de vente au détail dans plusieurs gouvernorats de la république pour s’assurer que ces établissements répondent aux exigences en matière de sécurité alimentaire. Le nombre d’établissements inscrits auprès du département atteint 6 succursales, ainsi le nombre de chaînes inscrites s’élève actuellement à 1 584. Succursale de 47 enseignes de vente au détail