Mohamed Fathi Abdel Ghaffar
mercredi 01 mars 2023 21:00
Dans cet épisode de l’émission Fathi Show, nous mettons en lumière l’un des projets abandonnés et négligés, mais qui rapporte gros, qui est le projet d’élevage et d’exportation de grenouilles.
Asaad Rashed, propriétaire d’une ferme d’élevage de grenouilles et de souris, déclare : « J’ai longtemps travaillé avec des grenouilles et des souris et je les ai fournies à des universités et à des étudiants en médecine. Maintenant, sachant que la porte était ouverte pour exporter à l’étranger, j’ai commencé à doubler la production pour exporter hors d’Égypte, notamment vers les pays européens et asiatiques pour apporter des devises fortes car ils prennent des grenouilles. » Extérieurement il en mange, mais celui qui en mange est d’un certain type, pas n’importe lequel, et sur le second type, ils mènent des expériences médicales et scientifiques.
Il a poursuivi : « L’élevage de grenouilles est entré dans la liste des nouveaux projets, et des études et des recherches ont confirmé qu’il génère de gros bénéfices et en même temps ne nécessite pas de gros capitaux. Tout ce dont vous avez besoin en premier lieu est une ferme de 100 mètres et la quantité avec laquelle vous commencez provient de jeunes grenouilles car elles se reproduisent et se multiplient très rapidement.
Et il a poursuivi : « Il est bien connu que les grenouilles n’ont besoin ni de nourriture ni de médicaments car elles coexistent avec des vers de terre ou des insectes aquatiques, des algues et des mauvaises herbes. C’est pourquoi nous disons que c’est un projet rentable. Quant au reste de l’espèce, les grenouilles qui mangent et mangent, ce sont des types Rana et un kilo vaut 1 500 livres égyptiennes à l’exportation. »
Et il a ajouté : « Il y a beaucoup de gens qui ne connaissent rien aux grenouilles à part leur bruit gênant et leurs utilisations commerciales rentables, et il y a des gens qui critiquent le fait qu’on les exporte à l’étranger parce que les gens les mangent dehors. Il faut respecter. » les cultures des gens dans leur nourriture et leurs boissons, tout comme ils nous respectent dans notre nourriture et nos boissons. Je sors tous les jours avec mon équipement pour chasser les grenouilles.
Il a souligné : « Les grenouilles vivent sur les bords des lacs et des canaux. Quant aux pays qui importent des grenouilles, ils aiment en manger, comme la France et la Chine. La soupe aux grenouilles est l’un des plats les plus chers de France et très populaire. »
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