Un nouveau rapport montre que quinze des plus grands fabricants de produits alimentaires au monde ont une empreinte méthane équivalente à 80 % des émissions de l’Union européenne du gaz à effet de serre superpuissant.

Sujets suggérés

Le nouveau rapport de Changing Markets et de l’Institut américain de l’agriculture et de la politique commerciale fait suite à l’annonce que 50 autres pays ont signé le Global Methane Pledge dévoilé lors de la COP26 à Glasgow, qui a été signé par 100 pays à l’époque. une organisation canadienne à but non lucratif spécialisée dans les questions climatiques.

Le rapport Impossible Emissions fournit la première estimation en son genre des émissions de méthane pour cinq des plus grandes entreprises de viande et 10 entreprises laitières au monde.

Le rapport inclut JBS, basé au Brésil, WH Group, basé en Chine, et Lactalis, basé en France, respectivement les plus grandes entreprises mondiales de bœuf, de porc et de produits laitiers.

Le rapport souligne que les émissions combinées de méthane des 15 entreprises s’élèvent à environ 12,8 millions de tonnes, ce qui représente plus de 80 % des émissions totales de méthane dans l’Union européenne et contribue à l’empreinte méthane de pays comme la Russie, le Canada et l’Australie. dépasse de loin et l’Allemagne.

Le méthane est un polluant climatique et sera environ 85 fois plus puissant que le dioxyde de carbone au cours des 20 prochaines années, période cruciale au cours de laquelle l’humanité luttera pour maîtriser l’urgence climatique.

Les émissions de l’entreprise brésilienne dépassent à elles seules « les émissions de méthane du bétail réunies en France, en Allemagne, au Canada et en Nouvelle-Zélande, soit de 55 % le méthane animal aux États-Unis ».

Malgré leur énorme empreinte, neuf des 15 entreprises interrogées n’ont déclaré aucune émission de gaz à effet de serre. Et il n’y a aucun rapport d’émissions de méthane dans leur chaîne d’approvisionnement.

Le rapport a conclu qu' »un cadre réglementaire complet est nécessaire pour garantir que la charge de la réduction des émissions incombe aux entreprises qui façonnent et dirigent la chaîne d’approvisionnement, et que les agriculteurs sont soutenus à la fois à l’intérieur et à l’extérieur des chaînes d’approvisionnement des entreprises pour jouer un rôle essentiel dans un une transition séquentielle, consciente et équitable de l’élevage industriel industriel vers des systèmes agroécologiques sains pour la planète et les personnes.