Ammon – L’hiver voit une augmentation de la demande de suppléments, notamment ceux riches en vitamines C et D. Dr. Cependant, Michael Ben-Adret, spécialiste des maladies infectieuses au Cedars-Sinai Medical Center en Californie, met en garde sur les risques potentiels liés à une consommation excessive de ces produits.

Entre variations de température, manque de lumière et stress quotidien, notre système immunitaire est mis à rude épreuve en hiver. Renforcer la résistance ; De nombreuses personnes se tournent vers les compléments alimentaires, notamment ceux qui contiennent des vitamines C et D. Cependant, le Dr. Michael Ben Adriet précise qu’il est contre l’utilisation de ces produits ; « Il n’existe aucune preuve scientifique confirmant les bienfaits des suppléments vitaminiques pour les personnes qui ne souffrent pas de carence. »

Dr. Ben Adriet souligne que la plupart des habitants des pays développés peuvent obtenir les vitamines nécessaires grâce à une alimentation équilibrée. Cela élimine le besoin de suppléments nutritionnels. « Il n’existe aucune preuve scientifique des bienfaits des suppléments vitaminiques pour les personnes qui ne souffrent pas de carence.  » Cependant, il souligne l’importance des suppléments nutritionnels pour les personnes souffrant de malnutrition, et le médecin souligne leur effet positif dans la lutte contre le gonflement des gencives. , des saignements ou des fractures.

Comment les vitamines C et D renforcent-elles le système immunitaire ?
Dr. De son côté, John Maffei, professeur adjoint de médecine à l’Université de Californie, explique le rôle des vitamines C et D dans le maintien d’un système immunitaire fort et mentionne une étude Cochrane de 2013 qui a montré que l’apport quotidien en vitamine C réduit la quantité. gravité et durée du rhume.

Le médecin explique que la vitamine C soutient le fonctionnement du système immunitaire en améliorant la production de lymphocytes B et en prévenant la détérioration des lymphocytes T, qui sont deux cellules immunitaires importantes dans la lutte contre les bactéries et les virus. Quant à la vitamine D, elle aide votre organisme à fabriquer un peptide antimicrobien (réponse immunitaire innée) appelé cathélicidine, qui, selon le médecin, « écrase les bactéries, les microbes et les virus et régule le fonctionnement des cellules T dans l’organisme ».

Comment augmenter naturellement votre apport en vitamines C et D ?
Dr. Ben Adriet recommande une alimentation équilibrée, de l’exercice, un bon sommeil, une bonne hygiène des mains et une vaccination contre les virus respiratoires courants. Il suggère d’essayer des suppléments vitaminiques ; Il est préférable de consulter d’abord un médecin.

« Il est toujours préférable d’obtenir des vitamines de sources naturelles », explique le Dr. John Maffei. Pour obtenir de la Vitamine C naturellement ; Il est recommandé de manger des fruits acides comme l’orange, le pamplemousse et le citron. Il souligne que certains légumes verts, comme le chou et le brocoli, contiennent également de grandes quantités de vitamine C. Quant à la vitamine D ; L’Autorité française de sécurité sanitaire des aliments (Anses) conseille la consommation de poissons gras, de jaunes d’œufs et d’abats.

Quelle est la dose quotidienne recommandée de vitamines D et C ?
Selon l’Anses, les adultes âgés de 18 à 79 ans devraient viser un apport quotidien de 3,1 microgrammes de vitamine D. L’autorité met en garde contre une dépendance excessive aux compléments alimentaires contenant de la vitamine D. Cela met en évidence le risque d’hypercalcémie, qui se caractérise par un excès de calcium dans le sang et peut entraîner une calcification des tissus, affectant le cœur et les reins. Outre ce danger, un apport excessif en vitamine D peut entraîner des symptômes tels que des maux de tête, des nausées, des vomissements, une perte de poids et une fatigue interne.

Quant à la vitamine C ; L’apport alimentaire recommandé est de 100 mg par jour pour les adultes et de 120 mg par jour pour les femmes enceintes. Il est toutefois recommandé de ne pas dépasser la dose journalière ; Car un excès de vitamine C (plus de 2 000 mg par jour) peut provoquer des problèmes digestifs, notamment des nausées, des vomissements et la formation de calculs rénaux, selon la Clinique Mayo. Donc; Il est important de suivre ces recommandations pour éviter d’éventuels effets secondaires indésirables.

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