La deuxième édition du salon du chocolat et de la pâtisserie Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, le plus grand salon du chocolat au monde, a commencé, qui se déroule d’aujourd’hui au 20 mai à Dubaï. Plus de 5 000 visiteurs y participent. Ici, vous avez la possibilité de faire connaissance avec plus de 60 entreprises. Dans une atmosphère détendue, vous pourrez déguster et acheter du chocolat des meilleures marques du monde entier.

La deuxième édition de l’exposition « Salon du Chocolat et de la Pâtisserie » comprend le célèbre Chocolate Fashion Show, où treize créateurs de l’institut « ESMOD Dubaï » et en collaboration avec un certain nombre de chefs pâtissiers célèbres conçoivent des robes sous le thème « Femmes et Fashion », qui sera dévoilée dans l’exposition.

La cérémonie d’ouverture s’est déroulée en présence de Marie-Laure Charrier, Consule générale adjointe de France aux Émirats arabes unis, de Laura Fido, Directrice des licences au Salon du Chocolat, et d’un groupe de chefs internationaux, d’experts de la filière chocolat-pâtisserie et de représentants des médias.

Destinée aux personnes qui partagent la passion du chocolat et de la pâtisserie, l’exposition réunit des gourmets, des amateurs de chocolat et des professionnels, ainsi qu’un grand nombre d’écrivains et d’auteurs célèbres sur leur secteur et de confiseurs, avec un programme riche d’événements inspirants à travers le monde. de Chocolat.

Pendant trois jours, 40 chefs pâtissiers des hôtels les plus célèbres de Dubaï partageront leurs astuces et recettes spéciales avec les visiteurs, et 50 chefs concourront en direct pour tenter de gagner un voyage au Salon du Chocolat à Paris et dans les catégories du concours qui comprennent ‘Meilleur chef-d’œuvre de pâtisserie et Meilleur chef-d’œuvre de chocolat, ainsi que Meilleur design de gâteau 3D et Concours de gâteau au fromage Elle et Vera.

Il est à noter que l’exposition est adaptée à tous les âges et, en plus du pavillon « Salon du Chocolat Junior » qui accueille les jeunes et leur donne l’opportunité d’exprimer leur créativité dans les créations en chocolat, un espace spécial a également été conçu pour enfants.